Sono due gli scrittori che più associo nei miei ricordi di lettore assiduo alla voglia di raccontare personaggi e territori attraverso la cucina. Il Mediterraneo di Jean-Claude Izzo e la Spagna intera di Manuel Vazquez Montalban sono magistralmente delineate anche attraverso gli odori e i sapori che vengono prepotentemente fuori dalle pagine dei due autori (non me ne vogliano gli appassionati lettori di Camilleri e del suo Montalbano che altrettanti […]